Leto je i zvanično stiglo, temperature su znatno porasle pa na scenu ponovo stupa omiljeni slatkiš ne samo dece već i odraslih - njegovo veličanstvo sladoled. Voćni, čokoladni, sa vanilom, mlekom, ova poslastica biće uz nas celo leto. Ukoliko ih vaš mališan često jede, možete mu i napraviti neki od zdravih, domaćih sladoleda koji svakako imaju manje šećera u odnosu na industrijske i bez aditiva su. Ne morate se slepo držati recepata, već miksajte ukuse po želji, samo ga dobro ohladite i uživajte.
Sladoled od banana i smrznutog voća
Potrebno je
Sastojci: 3 zaleđene banane, 4-5 kašika zaleđenog voća po izboru (jagode, maline, voćni miks), nekoliko kapi ekstrakta vanile, 3 šolje vode ( možete koristiti i obično ili biljno mleko), izmrvljeni lešnici, bademi ili kikiriki.
Priprema
U blenderu izmiksajte dobro smrznuto voće i bananu uz dodatak pola količine tečnosti. Potom dodajte vanilu i lešnike. Možete staviti čak i malo meda kako bi sladoled bio slađi. Dodajte i preostalu tečnost i dobro izblendirajte. Razlijte u kalupe za sladoled ili zamrznite u većoj posudi pa vadite kugle kašikom za sladoled.
Sladoled sa jogurtom i šlagom
Umutite jedno veće pakovanje krem šlaga i dodajte voćni jogurt po želji pa izmešajte mikserom. Možete po želji dodati i sveže maline ili neko drugo voće i umešajte u smesu kašikom. Ostavite da se dobro zaledi. Sveže voće možete dodavati i pirlikom serviranja sladoleda.
Sladoled od voća i voćnog soka
Ovo je najjednostavniji mogući recept! Biće vam potrebni kalupi za sladolede sa štapićem, sveže voće po izboru i sok. Možete koristiti i sveže seđeni sok od narandže. U kalupe stavite seckano voće i dodajte sveže ceđeni sok. Stavite štapiće i ostavite preko noći da se zaledi.
Lagani sladoled od limuna
Potrebno je
Sok od jednog većeg ili dva manja limuna, 2 pakovanja od po 350 g grčkog jogurta sa ukusom vanile ili običnog (za ovu namenu mnogo je bolji nego tečni) 250 g kupina ili malina.
Priprema
U jedno pakovanje jogurta dodajte limunov sok, možete čak narendati i malo limunove kore, a u drugo pakovanje umešajte voće pa u kalup stavljajte naizmenično po jednu kašiku od svakog ukusa.
foto: pxhere, unsplash
