Bademovo mleko i maslac
.jpg)
Bademovo mleko je izvrstan i zdrav napitak, pogotovo ako imate problema s laktozom iz kravljeg mleka.
Sastojci
1 čaša badema
4-5 čaša vode
malo meda ili agava sirupa, po želji
Priprema
Bademe ostavite namočene u vodi preko noći. Ujutro ih ocedite i stavite u blender.
Dodajte vodu i blendajte u nekoliko navrata sve dok bademi ne budu skroz sitni. Sve to dobro procedite i zasladite (po želji).
Maslac od badema
Maslac od badema je jednostavno napraviti, ali trebaće vam malo strpljenja.
Stavite 1-2 čaše badema u blender. Možete dodati kašičicu-dve maslinovog ulja i malo soli.Ceo postupak trajaće 10 do 12 minuta, tako da ćete više puta morati isključivati i uključivati blender.
Meljite badem sve dok ne poprimi strukturu maslaca.
