Zdrava ishrana
26.05.2016.

Cezar salata sa sirovim listovima kelja

POTREBNO JE:

1 veliki kelj (oko 1,5 kilograma), opran i bez stabljika
2 kašike maslinovog ulja
1/3 šolje jogurta
2 kašike svežeg soka od limuna
1 čen belog luka
2 kašičice Vorcester sosa
1 kašičica pasta od inćuna -druga opcija su dve kasike iseckanih crnih maslina
1 kašičica senfa
½ kašičice mlevenog crnog bibera
narendan parmezan i krutoni, opciono

PRIPREMA
1.Stavite kelj u veliku posudu i prelijte sa 1 kašikom maslinovog ulja, dobro promesajte.

2.Umutite jogurt, sok od limuna, beli luk, 1 kašiku maslinovog ulja, Vorcester sos , pastu od inćuna (ili iseckane masline), senf i crni biber. Prelijte dressing preko kelja, dobro izmesajte.

3.Naravno dodajte po zelji kockice mesa, tunjevine, incune, krutone (kockice dvopeka), parmezan ili feta sir, kuvana jaja, semenke...

foto: facebook.com/Nutricionista Jovana Srejic -budite zdravi i lepi
 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

string(0) ""
string(0) ""