Zdrava ishrana
24.11.2015.

Posne palačinke od heljde

Potrebno je:

250 g heljdinog brašna
kašika ulja
kašičica morske soli
250 ml mlakog pirinčanog (ili kravljeg) mleka
1/2 veze peršunovog lista
1/4 l vrele vode

Priprema

Poparite brašno vrelom vodom i ostavite da odstoji 30 minuta. Postepeno dodajte mleko izmešano sa solju i dalje mešajte da se ne zgrudva. Dobro izradite testo i dodajte ulje i sitno seckan peršunov list. Ostavite 90 minuta da se odmori. U tiganju pecite tanke palačinke i filujte ih po želji.

foto: coolinarika.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

string(0) ""
string(0) ""