Slatkiši
31.01.2014.

Mramorni rolat u oblandi

Mramorni rolat
Potrebno je za 36 parčadi
250 g margarina, 4 jajeta, 300 g šećera, 100 g čokolade, 150 g seckanih oraha, 12 keksa tipa „pti ber“, 2 lista velike oblande
Priprema
Penasto umutite jaja i šećer. Dodajte isečen margarin i izlomljenu čokoladu. Stavite na vatru, mešajte dok se margarin i čokolada ne istope, a smesa ne počne da vri. Kuvajte nekoliko minuta dok se smesa ne zgusne. Skinite s vatre i, kad se prohladi, umešajte seckane orahe i oklagijom izmrvljen keks. List oblande stavite između dve vlažne krpe. Kada postane dovoljno mekan da se može urolati, na njega rasporedite polovinu pripremljenog fila i uz pomoć krpe urolajte. Napravite još jedan ovakav rolat. Stavite ga na nekoliko sati u zamrzivač da se stegne, te secite oštrim nožem na tanke kolutove.

slika zena.blic.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši