Slatkiši
03.02.2018.

Pečene banane

Potrebno je
1 ½ šolja šećera, 2 kašike smeđeg šećera, 50 g maslaca, 2 kašike meda, 200 ml slatke pavlake, 1 kašičica ekstrakta vanile, prstohvat soli, 1/2 kašičice cimeta, 6 zrelih banana, 6 kugli sladoleda od vanile ili šlag

Priprema
U tiganj stavite maslac, smeđi šećer, cimet, med i kašiku vode pa na tome, na laganoj vatri, 10-15 minuta pržite oguljene banane koje ste presekli na pola po dužini. U dublju šerpicu stavite beli šećer i zagrevajte ga uz neprekidno mešanje na vatri srednje jačine dok se ne istopi. Kad dobijete tamnozlatnu smesu, sipajte slatku pavlaku i nastavite da mešate dok se stvrdnuti karamel ne rastopi. Na kraju dodajte prstohvat soli i ekstrakt vanile, promešajte i sklonite s vatre.
Preko isprženih banana stavite sladoled ili šlag, pa prelijte karamelom.

Foto: myrecipes.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
13.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""