Brza bela torta

Potrebno je:

ZA TESTO 2 jajeta, 350 g brašna, 500 ml mleka, ulje, so, šećer, mineralna voda, na vrh noža sode bikarbone ZA FIL 250 ml slatke

pavlake, 200 g bele čokolade ZA PRELIV džem od jagoda

Priprema

Slatku pavlaku u šerpici zagrejte do ključanja, pa skinite s vatre i ubacite kockice bele čokolade. Mešajte dok se čokolada ne rastopi. Ovim filom premazujte palačinke i kad formirate tortu, ostavite je da se dobro ohladi. Pre posluživanje prelijte blago zagrejanim džemom od jagoda.

foto: Punkufer.hr