Slatkiši
10.09.2016.

Lenkina krempita sa suvim voćem

Potrebno je:

ZA KORU 5 belanaca, 5 kašika šećera, 2 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 1 kašika kakaoa, malo mlevenih oraha ZA FIL 5 dl mleka, 10 kašika šećera, 5 žumanaca, 7 kašika brašna, 125 g margarina, 2 kašike seckanih suvih kajsija, 2 kašike brusnice, 2 kašike suvog grožđa, 2,5 dl slatke pavlake, suvi keks po želji, 50 g čokolade za kuvanje

Priprema

Umutite u čvrst sneg belanca i šećer, pa uz lagano mućenje dodajte mešavinu koju ste napravili od brašna, praška za pecivo, oraha i kakaoa. U uljem podmazan i brašnom posut pleh izlijte napravljenu smesu i pecite na 175 stepeni oko 30 minuta. Sjedinite žumanca sa šećerom i brašnom uz postepeno dodavanje mleka. Kuvajte fil na pari dok se ne zgusne. U ohlađen fil dodajte umućen margarin i suvo voće, pa sve dobro izmešajte. Na ohlađenu koru prvo nanesite fil, a zatim i umućenu slatku pavlaku. Preko poređajte keks i ukrasite kolač otopljenom čokoladom.

foto: recepti.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""