Slatkiši
01.05.2015.

Cimetčići

Potrebno je:

Za smesu: 400 g brašna, 200 g maslaca, dva žumanceta, kašika cimeta, 50 g smeđeg šećera, 100 g belog šećera, 50 ml mleka

Za valjanje: 50 g šećera u prahu, kašičica cimeta

Priprema

Pomešajte brašno, obe vrste šećera i cimet. Dodajte hladan maslac narezan na listiće i rukama dobro spojite sve sastojke. U smesu stavite i žumanca, promešajte i na kraju dodajte mleko.

Sve dobro promešajte i napravite veliku kuglu. Zamotajte je u plastičnu foliju i ostavite u frižideru na pola sata. Pećnicu zagrejte na 180 stepeni, a pleh obložite papirom za pečenje.

Izvadite smesu iz frižidera, pa pravite kuglice i svaku uvaljajte u smesu od šećera u prahu i cimeta. Kuglice poređajte u pleh i pecite oko osam minuta. Ostavite da se ohlade i služite uz kafu ili toplu čokoladu.

foto: coolinarika.com

 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""