Slaniši
13.10.2016.

Oliverin rolat iz kese


Potrebno je:
500 g pilećeg filea, 100 g kačkavalja, 100 g šunke, 100 g slanine, biber, so

Priprema
Meso izlupajte tučkom, a potom ga začinite po ukusu. Na rastanjeno meso ređajte jedno preko drugog šunku, kačkavalj i slaninu, pa urolajte. Oko rolata čvrsto obmotajte konac kako prilikom pečenja ne bi iscureo kačkavalj. Rolat pecite na 220 stepeni sve dok ne dobije zlatnožutu boju. Da bi rolat bio sočan i mekan, pecite ga u kesi za pečenje jer će se tako sačuvati svi sokovi.

foto: foodinfographics.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

20.
Jul
2017
Slaniši
12.
Jul
2017
Slaniši
16.
Apr
2017
Slaniši