Jocina proja sa semenkama

Potrebno je:

2 jajeta, čaša jogurta ili kiselog mleka, 2 čaše kukuruznog brašna, čaša pšeničnog brašna, pola čaše mleka, 3 kašike maslinovog ulja, prašak za pecivo, pola kašičice soli, 100 g sira, po 2 kašike semenki suncokreta i bundeve, kašika semena susama, kašika semena lana

Priprema

Od jaja, jogurta ili kiselog mleka, brašna, mleka, ulja, soli i praška za pecivo umutite testo, dodajte izmrvljeni sir, semenke suncokreta i bundeve. Sipajte u podmazan i brašnom posut pleh, pospite semenom susama i lana, te pecite oko 30 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

foto: mondo.rs