Porodični ručak
30.04.2014.

Lazanje od makarona

Potrebno je
pakovanje spiralnih makarona, 2 glavice crnog luka, 300 g šampinjona, 2 šargarepe, 500 g mešanog mlevenog mesa, 250 g kačkavalja, 3 jajeta, šolja jogurta, malo belog vina, kečap, suvi biljni začin, biber, beli luk u prahu, origano, mirođija, lovorov list
Priprema
Skuvajte makarone u slanoj vodi i ocedite ih. Sitno iseckan crni luk propržite na ulju, pa dodajte isečene šampinjone i šargarepu. Nalijte vinom i ubacite lovorov list. Poklopite tiganj i ostavite da se dinsta pet minuta. Kad pečurke puste vodu, sklonite poklopac i dinstajte dok tečnost ne ispari. Dodajte mleveno meso, začine i beli luk u prahu. Kada se meso isprži, prelijte makarone, pa stavite 200 g rendanog kačkavalja, kečap i origano. Dobro promešajte i sipajte u uljem podmazanu vatrostalnu posudu, te sve prelijte smesom od umućenih jaja, jogurta i prstohvata mirođije. Odozgo narendajte preostali kačkavalj i pecite na 250 stepeni oko 25 minuta.

slika:www.lepotaizdravlje.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak