Porodični ručak
25.10.2013.

Ćufte od krompira i kačkavalja

Ćufte od krompira i kačkavalja

Potrebno je
800g krompira, 1dl ulja, 100g kačkavalja, 2 crna luka, 2 jaja, malo peršuna, malo brašna, biber, so
Priprema
Operite krompir, skuvajte ga u ljusci, zatim, oljuštite I izgnječite viljuškom. Dodajte 1 jaje i sitno iseckan crni luk, peršunov list, izrendan kačkavalj, so, biber, po ukusu. Sve dobro izmešajte ii formirajte u ćufte. Razmutite jaje u jedan tanjir, a u drugi, sipajte brašno. Ćufte umočite u jaje, pa u brašno i pržite na vrelom ulju. Uz ove ćufte možete dodati i sos od pečuraka.

slike:erecepti.com,ilovezrenjanin.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak