Porodični ručak
20.01.2018.

Zapečeno belo meso

Potrebno je
1 kg pilećeg filea, 1 kašika maslinovog ulja, 400 g cvetića brokolija, 8 šnita dimljene slanine, 150 g mocarele, 150 g kačkavalja, so, biber

Priprema
U 2 l posoljene vode obarite brokoli, ali pazite da se ne prekuva. Treba da ostane polutvrd. Vatrostalnu posudu podmažite maslinovim uljem pa poređajte pileće belo mese isečeno na šnicle debljine 3 cm. Posolite, pobiberite, pa po mesu rasporedite brokoli, sitno iseckanu slaninu, zatim rendani kačkavalj i na kraju mocarelu, pa pecite oko 20, 30 minuta.
Služite uz pire-krompir ili bareni pirinač i sezonsku salatu.

Foto: caak.mn

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak
string(0) ""
string(0) ""