Piletina u belom sosu
Sastojci:
1 kg belog mesa u šniclama, 2 čaše kiselog mleka, 2-3 kisela krastavca (ili bilo šta kiselo iz turšije), brašno, so
Priprema
Šnicle istući, posoliti i ostaviti ih da odstoje 15 minuta. Svaku uvaljati u brašno i pržiti na toplom ulju.
Kada se sve isprži, sve ih vratiti u tiganj, dodati naseckane krastavce i dve čaše kiselog mleka.
Poklopiti, isključiti šporet i ostaviti ih još malo na toplom.
slike: stylos.rs, mojasrbija.com