Fišfingeri s povrćem

Potrebno je
Kesa smrznute mešavine povrća, po izboru, 600 g smrznutih fišfingera, tartar-sos, 100 ml suncokretovog ulja, 50 ml maslinovog ulja, so, biber ili suvi biljni začin

Priprema
Povrće obarite na pari ili ga kratko prodinstajte na maslinovom ulju i začinite po ukusu. Fišfingere pržite na zagrejanom suncokretovom ulju dok ne porumene, pa ih ređajte na papirni ubrus, da se ocede od masnoće. Služite sa povrćem i tartar-sosom, a možete da dodate i prilog od barenog pirinča ili pomfrit.

Ovaj brzi letnji ručak spremićete očas posla, bez celodnevnog boravka u kuhinji.

Foto: Pixabay