Porodični ručak
29.04.2017.

Šarena svinjetina sa povrćem i kačkavaljem

POTREBNO JE:

1 kg svinjetine od buta u komadu, 100 g suve slanine, 300 g graška, 100 g šunke, 100 g kačkavalja, 3 tvrdo kuvana jajeta, 0,5 dl ulja

PRIPREMA

Slaninu iseckajte i propržite na zagrejanom ulju, dodajte grašak, seckanu šunku, pa sve dobro prodinstajte. Dodajte seckana jaja i na kockice iseckan kačkavalj, kratko propržite i začinite po ukusu. Od mesa napravite veliku šniclu, dobro je izlupajte, posolite, pa po njoj rasporedite pripremljeni nadev. Meso pažljivo urolajte, pazeći da vam nadev ne iscuri, pa ga uvežite kuhinjskim kanapom. Šniclu stavite u podmazan pleh, pecite oko 45 minuta na 200 stepeni.

izvor/foto: zena.blic.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak