Porodični ručak
08.10.2016.

Čamčići od tikvica

Potrebno je za 4 osobe: 

4 tikvica srednje veličine, 1 glavica crnog luka, 200 g kuvanog pirinča, 250 g kuvanog belog mesa, 1 crvena paprika, 1 paradajz, 150 g kuvanog kukuruza šećerca, 2 dl neutralne pavlake, 50 g parmezana, peršun

Priprema

Tikvicama odsecite vrhove i dobro ih operite. Prepolovite ih uzduž, izdubite i kratko obarite u posoljenoj vodi. U većem tiganju propržite sitno iseckan luk i izgnječenu sredinu tikvica, dodajte meso i pirinač, pa začinite biljnim začinom i biberom. Umešajte u masu kukuruz, papriku i paradajz isečene na kockice i seckani peršun, pa tom smesom napunite tikvice. složite ih u podmazanu vatrostalnu činiju, prelijte ih sa dva decilitra neutralne pavlake, pospite parmezanom i zapecite.

foto: zdravzivot.com


 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak