Porodični ručak
15.10.2015.

Mediteranski rižoto

Potrebno je:

4 tvrdo kuvana jajeta, 250 g pirinča, 200 grama pečurki, suvi biljni začin, 2 čena belog luka, kašika maslaca, biber, parmezan, maslinovo ulje, bosiljak

Priprema

Prodinstajte glavicu crnog luka, pa dodajte pirinač. Nalijte vodom da ogrezne i dodajte suvi biljni začin. Iseckajte pečurke na listiće pa ubacite u pirinač. Povremeno nalivajte vodom, ali ne više od nivoa pokrivenosti pirinča. Kuvajte dok voda ne ispari. Kada je pirinac kuvan, skinite ga sa ringle, pa u njega umešajte maslac, seckani beli luk, biber, peršun i bosiljak.

foto: stvarukusa.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak