Pikantna jesenja mućkalica

Potrebno je:

5 većih žutih paprika, 5 zelenih ljutih paprika, 300 g pilećih grudi, 2 veća praziluka, 3 šargarepe, 2 mlada bela luka ili dva čena starog, 1 veći krastavac, 250 g obarene testenine, peršunov list, ruzmarin, bosiljak, so, biber

Priprema

Obarite testeninu. Piletinu isecite na krupne kocke i propržite  na maslinovom ulju. Isecite povrće na krupne kocke, stapiće i kolutove. Izvadite meso, pa u istom ulju pržite povrće, počevši od najtvrđeg a na kraju dodajte krastavac. Ubacite meso u povrće i dinstajte još malo. Začinite i pospite peršunom, ruzmarinom i bosiljkom. Umešajte obarenu testeninu i poslužite. 

foto: cassiecraves.blogspot.com