Porodični ručak
07.09.2014.

Mafini s tikvicama

Potrebno je:

2 jajeta, 1 tikvica, 100 g sremskog sira, 150 g brašna, 50 g kukuruznog brašna, kesica praška za pecivo, pola kašičice soli, 50 ml ulja, 100 ml mleka

Priprema

Opranu tikvicu isecite na kockice. U brašno umešajte prašak za pecivo i so. U posebnom sudu umutite jaja, ulje i mleko. Dodajte tikvicu i sremski sir, pa lagano sipajte mešavinu od brašna. Podmažite kalupe za mafine i ravnomerno rasporedite testo. Pecite oko 25 minuta na 200 stepeni ili dok mafini ne porumene. Kad se prohlade, izvadite ih iz kalupa.

foto: thefamilykitchen.com.au

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak