Svinjski vrat s topljenim sirom

Potrebno je:

Pakovanje svinjskog vrata, ulje, so, biber, peršun, bosiljak, 2 glavice crnog luka, 3 čena belog luka, 4 trougla topljenog sira

Priprema

Na malo ulja izdinstajte luk, pa dodajte svinjski vrat sečen na kocke. Dolivajte vodu i dinstajte dok ne smekša. Posolite, pobiberite, dodajte peršun, bosiljak i sitno seckan beli luk. U malo tople vode rastopite sir i umešajte ga u meso. Služite uz testeninu.

foto: maminajela.com