POTREBNO JE
400 g integralnih makarona, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, 2 kašike maslaca, 200 g kačkavalja, so, biber, suvi biljni začin
PRIPREMA
U proključalu, posoljenu vodu u koju ste sipali malo ulja, stavite makarone da se skuvaju. U tiganju, na maslacu propržite crni luk na tihoj vatri, pazeći da ne zagori. Dodajte i beli luk. Kada su makaroni skuvani, ocedite ih i pomešate ih sa lukom u tiganju. Posolite, pa dodajte biber i suvi biljni začin. Mešajte nekoliko minuta, pospite rendanim kačkavaljem, poklopite i ostaviti nekoliko minuta da se sir istopi.
foto: porodicnegastronomije.com