Potrebno je:
250 g mlinaca, kocka za supu, 1 mladi crni luk, 50 g slanine, 50 g sitnog sira, 200 ml pavlake za kuvanje, začini po ukusu
Priprema
U proključaloj vodi rastvorite kocku za supu, dodajte mlince i ostavite ih koji minut da nabubre. U dubljoj šerpi na malo ulja propržite mladi crni luk i slaninicu, pa dodajte pavlaku za kuvanje. Sačekajte da provri, pa dodajte mlince. Prokrčkajte sve zajedno, pa skinite s vatre. Preručite u posudu za pečenje, preko dodajte sir i stavite u rernu na 25 minuta da se zapeče na 200 stepeni.
foto: coolinarika.com
