Bebi kuvar
01.03.2019.

Vreme je za supice

Čim dođe vreme za čvrstu hranu najvažnije je da se nove namirnice uvode postepeno, da se ne kombinuju brojni sastojci i ukusi odjednom kako biste videli kako beba reaguje. Prvo se kreće sa kašicama, tj. sa pasiranim voćem i povrćem, a nakon toga treba uvesti krem-čorbice i supice koje su hranljive i dobre za probavu. Evo nekoliko ideja.

Čorbica od povrća
Potrebno je
2 kašike pirinča, pola veće šargarepe, dve kašike graška, pola srednjeg krompira, 1 kašičica maslinovog ulja.
Priprema
Povrće ogulite, isitnite i kuvajte sa malo ulja, a kada omekša, dodajte pirinač, smanjite vatru i krčkajte dok se pirinač ne skuva. Čorbicu izmiksajte štapnim blenderom pa dodajte malo mleka ili tople vode ukoliko je potrebno.

Supica sa mesnim knedlama
(za decu stariju od godinu dana)
Potrebno je
Oko 3 dl pilećeg ili junećeg bujona, 100 g nemasne mlevene junetine, 2 kašičice integralnog brašna, 1 srednja šargarepa, 1 manji krompir, 1 jaje, malo peršuna
Priprema
U bujonu prokuvajte sitno iseckanu šargarepu i krompir. Mlevenu govedinu sjedinite sa jajetom i integralnim brašnom pa napravite kuglice i spuštajte ih u vreli bujon. Ukoliko želite, povrće na kraju možete da izgnječite i da začinite sitno seckanim peršunom.

Čorbica sa boranijom i piletinom
(za bebe starije od godinu dana)
Potrebno je
1 srednja šargarepa, 100-200 g pilećeg belog mesa, 1 manji krompir, šaka boranije (može i smrznute)
Priprema
Šargarepu i belo meso iseckano na kockice kuvajte u malo vode dok ne omekša, pa dodajte krompir iseckan na kockice i usitnjenu boraniju. Kuvajte još pola sata ali pazite da se ne prekuva. 

foto: elpais, food52, eicee.org, parentsmagazine

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

08.
Jan
2019
Bebi kuvar
14.
Sep
2018
Bebi kuvar
27.
Aug
2018
Bebi kuvar
string(0) ""
string(0) ""