Bebi kuvar
22.12.2014.

Spanać i krompir sa žumancetom

Potrebno je:

2 krompira, šaka opranog spanaća, jaje, puter ili maslinovo ulje, 1 luk.

Priprema:

Krompir operite i sa ljuskom stavite da se kuva. Kada je skuvan izvadite ga iz vode, ostavite da se prohladi i ogulite ga. Oguljen krompir stavite u činiju i ispasirajte uz dodatak mleka i malo putera ili maslinovog ulja. U međuvremenu na malo ulja dinstajte sitno seckan luk oko 5 minuta.

Dodajte u luk sitno seckan spanać i dinstajte još 2 minuta dok spanać ne omekša. Ovu smesu ispasirajte i dodajte u krompir. Pola kuvanog žumanceta dodajte krompiru i spanaću i sve dobro izmešajte da bi se smesa sjedinila.

izvor: dnevnikbebe.com

foto: bluebirdkisses.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

01.
Mar
2019
Bebi kuvar
08.
Jan
2019
Bebi kuvar
14.
Sep
2018
Bebi kuvar
string(0) ""
string(0) ""