Zdrava ishrana
13.03.2014.

Zdravi keksići

Potrebno je
8 kašika kokosovog ulja (sobne temperature)
5 kašika meda
4 kašike heljdinog brašna
4 kašike mleka (kokosovog, kravljeg ili od orašastih plodova)
150 g ovsenih pahuljica (oko 1,5 šolje)
Priprema
Zagrejte rernu do 180°C. U dubokoj činiji ili šerpi spojite sve sastojke i dobro promešajte masu koja treba da bude vrlo gusta i lepljiva. Na pleh stavite pekarski papir i kašikom poređajte na njemu masu u obliku okruglih keksica. Izravnajte ih drugom stranom kašike ili prstima da budu tanki (1-2 cm debljine). Pecite u rerni 15-18 minuta, dok ne dobiju braonkastu boju na krajevima. Vodite računa da ne izgore, jer je ponekad i 20 minuta previše. Kada ih izvadite iz rerne, keksići će biti i dalje malo mekani. Ohladite ih kako bi postali hrskavi.

slika:vita.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno