Zdrava ishrana
04.03.2015.

Magični hrono hleb


Potrebno je:

250g integralnog pšeničnog brašna
250g integralnog ražanog brašna
100g speltinog brašna
semenke po izboru, lan, susam, bundevino seme i suncokret (celo ili samleveno)
3 kašike maslinovog ulja
kašičica soli
na vrh kašičice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
oko 550 ml vode

Priprema

Sastojke izmešati i ostaviti da hleb odstoji oko sat vremena. Nakon toga dodati na vrh kašičice sode bikarbone i prašak za pecivo, pa još jednom premesiti. Odozgo posuti susamom. Staviti u rernu da se peče na 220c,oko 30- 40 minuta.

foto: hronokuhinja.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

string(0) ""
string(0) ""