Zdrava ishrana
29.01.2015.

Salata od blanširane šargarepe

Potrebno je: 

2 kg šargarepe
2 glavice belog luka
2 dcl maslinovog ulja
2 veze peršuna
2 limuna

Priprema

Očistite šargarepu i isecite je na kolutove. Najbolje je da je blanširate ili kratko obarite na pari. Sipajte u činiju toplu šargarepu, dodajte so, biber, seckani ili rendani beli luk, ulje i sok od limuna. Lagano izmešajte šargarepu i ubacite seckani peršun.

foto: cookingwithzokie.wordpress.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno