Lekovito bilje
23.02.2014.

Salata koja prija dojiljama

Salata od maslačka
Mladi listovi svežeg maslačka pomažu funkcije jetre, čiste krv i odstranjuju toksine iz organizma. Interesantno je i važno napomenuti da listovi mladog maslačka povećavaju količinu i kvalitet mleka kod dojilja.
Međutim, salata od maslačka preporučuje se ne samo pacijentima sa obolelom jetrom i dojiljama, vec svima koji žele da pojačaju snagu imunog sistema, izbace toksine iz organizma, imaju lepu kožu. Salata od maslačka je i odličan laksativ i pomaže kod zatvora. Za bolji kvalitet mleka trudnice mogu da počnu jesti salatu već u drugom mesecu trudnoće.
Potrebno je
Osnovna varijanta
½ kg listovi mladog maslacka , prikupljenih na mestima koja nisu izlozena zagadjenju i pesticidima .
1 limun
1 supena kašika maslinovog ulja
malo morske soli
U raznim varijantama ove salate možete dodati:
1 tvrdo kuvano jaje
1 tvrdo kuvani krompir iseckan na kockice
kašika mladoga sira
1 malu glavicu crnog luka
Od začina možete dodati:
Biber
Origano
Ruzmarin ( posebno se preporucuje pacijentima sa obolelom jetrom )
Bosliljak
Peršun
Saveti
Dobro operite listove maslacka pod mlazom hladne vode .
Iseckajte listove na komadice 1 do 3 cm dužine i ostavite da malo odstoje. Maslačak ima blago gorak ukus i gorčina ce se smanjiti ako listovi posle pranja odstoje tridesetak minuta .
Dodajte supenu kašiku maslinovog ulja, sok od jednog limuna i morske soli po ukus
Ako želite malo interesantna i bogatiju salatu dodati bilo koji od gore navedenih sastojaka

vesti:www.b92.net

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

02.
Jul
2017
Lekovito bilje
16.
Jun
2017
Lekovito bilje
07.
May
2017
Lekovito bilje