Slatkiši
11.11.2017.

Banana-mafini

Potrebno je
3 šolje brašna, 1 šolja šećera, 1 kašičica cimeta, 1 ½ sode bikarbone, 1 kašičica soli, 3 jajeta, ½ šolje ulja, 1 kesica vanilin-šećera, 3 zrele banane, 1 šolja iseckanih oraha

Priprema
U jednoj dubljoj posudi izmešajte brašno, šećer, cimet, sodu bikarbonu i so, u drugoj pomešajte jaja, ulje, vanillin šećer, pa sjedinite obe smese. Dodajte ispasirane ili izblendirane banane i sve dobro izmešajte. U modlu za mafine poređajte korpice za pečenje pa u njih sipajte smesu tako da budu dve trećine pune. Pospite seckanim orasima i pecite na 200° stepeni 15-20 minuta.
Pečene mafine pustite da se prohlade pa ih izvadite iz modle.
Savet plus: Ukoliko volite intenzivnije ukuse, orahe pre seckanja kratko prepecite na suvom tiganju ili u plehu, u rerni.

Foto: craftycookingmama.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""