Slatkiši
11.03.2016.

Kremaste i slasne - profiterole

Sastojci:

- 225 g brašna
- 4 jajeta
- 1 kašičica šećera
- 400 ml mleka
- Ulje
- 100 g crne čokolade
- 2 kašike putera
- Slatka pavlaka

Priprema:

Pomešajte u činiji brašno, jaja, šećer i mleko. Umutite sve zajedno kako biste dobili kompaktnu smesu. Ostavite da odstoji oko 30 minuta.

Pripremite pleh za mafine, zatim u svaki prostor sipajte po malo ulja. Stavite pleh u rernu na desetak minuta na najjaču temperaturu. Izadite i sipajte po tri supene kašike smese koju ste umutili u svaki prostor za mafine. Pecite 20 minuta na 230 stepeni.

Čokoladu sa puterom otopite na pari. Gotove krofne filujte umućenom slatkom pavlakom, potom dekorišite čokoladom.

izvor/foto: zena.blic.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši