Slatkiši
24.09.2015.

Čokoladni mafini

Sastojci:

-1solja* mleka
-1solja* ulja
-1solja* secera
-2solje* brasna-meko, tip 500
-2 kom jaja
-1 supena kasika kvalitetnog kakaoa
-1 kesica praska za pecivo ili kasicica sode bikarbone
-1 kesica vanilin secera ili ekstrakt vanile
-2 supene kasike otprilike toliko-nutele ili nekog slicnog krema po zelji

*koriscena je solja zapremine 1.5-1.8dl otprilike kao jogurt casa

Priprema

Sve sastojke osim nutele stavite u posudu za mesanje i izmesajte u jednolicnu smesu.
U modle za mafine sipajte testo do pola,a zatim u svaki stavite nutelu.Otprilike za velicinu neoljustenog lesnika ili vec koliko zelite.
Ostatkom testa dopunite modle i pecite u zagrejanoj rerni na 200*c 20-30 min,zavisno od rerne.

Napomena:

Ovo je odlično testo za razne kombinacije.akoizostavite kakako, ili možda umesto nutele stavite neki pekmez ili višnje iz kompota...kombinacije su beskonacne i sve do jedne fine meke i ukusne...

Od ove kolicine sastojaka se dobija 18 komada srednje velicine. Sluzite ih uz kafu ili caj,a deca ih vole sa mlekom.

Evo i predloga OVDE kako da na zanimljiv način ukrasite ove ukusne čokoladne mafine. 

Prijatno!

izvor: coolinarika.com

foto: coolinarika.com, PrtSC familycircle.com

 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""