Slatkiši
21.08.2015.

Mesečev japanski kolač

Ovaj kolač je postao je hit u celom svetu kada je predstavljen na Jutjubu. Probajte ga i vi!

Potrebno je:

- 165 g čokolade
- 3 jaja

Priprema:

U posebnoj posudi odvojte žumanca i belanca. Ugrejte rernu na 170 stepeni. Čokoladu izlomite na kockice i polako je otopite na pari. Sklonite sa ringle i ostavite da prohladi. Kad se dovoljno ohladi umešajte u nju žumanca i mešajte sve dok ne dobijete kompaktnu smesu. Belanca umutite mikserom, pa 1/3 dodajte u smesu sa žumancima i čokoladom. Mešajte ponovo, a potom dodajte ostatak belanaca.

Stavite u rernu koja je prethodno zagrejana na 170 stepeni i pecite 30-40 minuta. Izvadite iz rerne i kada se ohladi pospite šećer u prahu.

foto: kurir.rs

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši
string(0) ""
string(0) ""