Slatkiši
14.02.2015.

Domaći ratluk sa kokosom i orasima

Potrebno je:

3 belanceta, 2 čaše šećera, 20 kašika šećera, 1 čaša vode, 30 g želatina, 200 g kokosa, malo seckanih oraha

Priprema se 35 minuta

Belanca i dve čaše šećera umutite u čvrst sneg, a 20 kašika šećera prelijte sa čašom vode i kuvajte dok ne provri. Sklonite sa vatre, pa dodajte želatin koji ste prethodno pripremili prema uputstvu sa kesice. Smesu od želatina polako sipajte u umućena belanca, dobro sjedinite, pa dodajte i iseckane orahe.

Dobijenu smesu sipajte u tepsiju koju ste posuli sa polovinom kokosa, a ostatak kokosa pospite po ratluku i stavite u frižider da se dobro stegne. Pre služenja isecite na kockice.

foto: stvarukusa.rs

 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

03.
Feb
2018
Slatkiši
27.
Jan
2018
Slatkiši
20.
Jan
2018
Slatkiši