Orasnice moje bake

Potrebno je:

3 belanceta, 300 g šećera, 300 g mlevenih oraha, 100 g seckanih oraha, prstohvat soli

Priprema

Umutite čvrst sneg od belanaca, šećera i malo soli. Dodajte mlevene orahe i od smese pravite kiflice. Svaku uvaljajte u sitno seckane orahe i ređajte ih u pleh obložen pek-papirom. Pecite na 170 stepeni oko 20 minuta pazeći da ostanu svetle boje. 

foto: coolinarika.com