Porodični ručak
07.02.2014.

Pikantna ćuretina

Pikantna ćuretina


Potrebno je

800 g krompira, 3 šargarepe, 500 g ćuretine, 150 ml belog vina, 300 ml vode, maslinovo ulje, suvi biljni začin, kari

Priprema
Ćuretinu isecite na šnicle, začinite ih karijem i suvim biljnim začinom, pa ih ostavite da odstoje. Krompir i šargarepu iseckajte na sitne komade, a šnicle izdinstajte na maslinovom ulju. Kad se šnicle isprže, u istom ulju izdinstajte povrće s vodom i vinom koje ste začinili po ukusu. Poklopite smesu i krčkajte na umerenoj vatri dok voda ne ispari, pa prelijte šnicle.

slika:grupko.rs
 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak