Porodični ručak
18.01.2014.

Ribanac sa slaninom

Ribanac sa slaninom
Potrebno je
2 kg kiselog kupusa ribanca, 300 g dimljene mesnate slanine, 300 g svežih kobasica, 100 g iseckanih oraha, čaša kisele pavlake, kašika bibera u zrnu, struk praziluka, ljuta začinska paprika, lovorov list, ulje
Priprema
Na zagrejanom ulju propržite iseckan beli deo praziluka. Kad luk omekša, dodajte kupus ribanac, biber u zrnu i list lovora. Dinstajte na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kad kupus promeni boju, dodajte ljutu začinsku papriku i seckane orahe. Odozgo poređajte kobasice za prženje i komade slanine. Pecite u rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

slika:www.rostiljanje.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak