Porodični ručak
14.09.2017.

Najsočniji fileti skuše

Potrebno je za 4 osobe
1,2 kg smrznutih fileta skuše, so i biber po ukusu, 1 limun, 2-3 čena belog luka, ½ kašičice ruzmarina, ½ kašičica bosiljka, 1 kašičica suvog biljnog začina, 1 dl maslinovog ulja

Priprema
Odmrznute filete skuše posolite i pobiberite, pa ih prelijte marinadom koju ste napravili od limuna, začina, izgnječenog belog luka i maslinovog ulja, poklopite i ostavite da odstoji 20-30 minuta.
Mariniranu ribu rasporedite po plehu obloženom alu-folijom, pa je prekrijte i ušuškajte njome. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 15 minuta, skinite foliju i nastavite s pečenjem dok fileti ne porumene.
Služite uz barenu blitvu, krompir salatu ili zelenu salatu
Savet plus:
Filete umesto u rerni možete da pečete i na gril-tosteru po 5 minuta sa svake strane.

Foto: Freepik

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak