Potrebno je:
300 g mešanog mlevenog mesa, pola glavice crnog luka, kašičica suvog biljnog začina, 1 jaje, 3 kašike prezli;
ZA FIL: 150 g kačkavalja, 1 jaje
Priprema
Iseckajte pola glavice crnog luka, dodajte mešano mleveno meso i sve predviđene sastojke.
Dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu. Od nje napravite četiri loptice, okruglice. Od svake formirajte gnezda.
Pecite ih u pouljenoj tepsiji u zagrejanoj rerni. Gotova gnezda služite uz pomfrit i sezonsku salatu.
foto: recepti.com