Gnezda od mlevenog mesa

Potrebno je:

300 g mešanog mlevenog mesa, pola glavice crnog luka, kašičica suvog biljnog začina, 1 jaje, 3 kašike prezli;

ZA FIL: 150 g kačkavalja, 1 jaje

Priprema

Iseckajte pola glavice crnog luka, dodajte mešano mleveno meso i sve predviđene sastojke.

Dobro izmešajte da dobijete homogenu smesu. Od nje napravite četiri loptice, okruglice. Od svake formirajte gnezda.

Pecite ih u pouljenoj tepsiji u zagrejanoj rerni. Gotova gnezda služite uz pomfrit i sezonsku salatu.

foto: recepti.com