Porodični ručak
04.03.2016.

Pečeni krompir sa povrćem i sirom

Sastojci  6 osoba
1 kg krompira, 5 kašičica maslinovog ulja, 50 ml ulja, 2 čena belog luka, 1 vezica bosiljka, 300 g sira, 6 mini glavica luka, 500 g šampinjona, 6 maslina, 200 g tikvica, 1 crvena sveža paprika, 1 kašičica vegete

Priprema

Krompir u lusci kuvajte oko 30 minuta. Ogulite ga, narežite na krugove,  pospite vegetom, dodajte maslinovo ulje i dobro promešajte.

Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu, zatim dodajte pečene šampinjone, ugnjavljeni beli luk,  pečene tikvice narezane na kružiće, pečenu papriku narezanu na trake, masline, luk i pospite grubo narendanim sirom.

Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.

Posluživanje
Krompir sa sirom poslužite uz sezonsku salatu.

Savet
Povrće prilagodite vašem ukusu, kao i vrstu sira.

izvor/foto: coolinarika.com


 

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak
string(0) ""
string(0) ""