Porodični ručak
26.01.2015.

Vidin pikantni kupus s butkicom


Potrebno je:

1 kg kupusa ribanca, 1 glavica crnog luka, 3 čena belog luka, 1 šargarepa, 1 kašičica crvene paprike, 1 veća butkica, 5 većih krompira, so, suvi biljni začin, ulje

Priprema

Crni i beli luk sitno iseckajte, šargarepu izrendajte, pa sve pomešajte sa kiselim kupusom. U pekač sipajte malo ulja i rasporedite polovinu pripremljenog kupusa. Krompir oljuštite i isecite na kriške. Na kupus poređajte krompir i butkicu isečenu na komade. Preko stavite preostali kupus, nalijte malo vode, poklopite i pecite na 250 stepeni, oko 60 minuta. Kada su meso i krompir pečeni, skinite poklopac i zapecite da porumeni.

foto: coolinarika.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak
string(0) ""
string(0) ""