Porodični ručak
18.08.2014.

PASULJ S JEČMOM

 
Potrebno je:

2 šolje pasulja, šolja ječma, 2 glavice crnog luka, 2 čena belog luka, lovorov list, kašika soli, prstohvat bibera, kašika začinske paprike, 2 kašike sušenog vlašca

Priprema

Ječam i pasulj potopite (u odvojenim posudama) i ostavite da prenoći. Promenite vodu pasulju, zagrejte ga do ključanja i kuvate 15 minuta. Ponovo promenite vodu, dodajte sitno seckani crni i beli luk, lovorov list i kuvajte 15 minuta. Dodati ječam i kuvati još oko sat vremena. Ubacite začinsku papriku, posolite, pobiberite pa pustite da se krčka još 5 minuta. Na kraju dodajte seckani peršun.

foto:posnirecepti.blogspot.com

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

26.
May
2019
Porodični ručak
19.
May
2019
Porodični ručak
12.
May
2019
Porodični ručak