Bebi kuvar
16.06.2015.

Kuvana teletina

Ovaj recept sa mladom teletinom je dobar način da uvedete u bebinu ishranu crveno meso.

Sastojci:

20g putera ili margarina
1 praziluk, opran, i iseckan na sitne komadiće (oko 150g)
125g mlade teletine, iseckane na komadiće
1 supena kašika brašna
100g šampinjona, sitno iseckanih
275g slatkog krompira, oguljenog i iseckanog
250ml neslanog pilećeg bujona
Sok od jedne narandže (oko120ml)

Postupak

Rastopiti puter ili margarin i dinstajte praziluk oko 4 minuta dok ne omekša. Uvaljajte meso u brašno i dodajte praziluku i dinstajte dok meso ne postane braon boje. Dodajte šampinjone i dinstajte još 1 minut. Dodajte krompir, bujon i sok od narandže.

Čim smesa provri, prebacite je u odgovarajuću posudu i stavite u rernu na 180 stepeni oko 1 ½ sati sve dok meso ne omekša. Izmiksajte mešavinu na odgovarajuću gustinu i finoću koristeći koliko god vam treba tečnosti u kojoj su se pekli sastojci.

Količina za 6 porcija

Pogodno za bebe sa navršenih 7 meseci

izvor: dnevnikbebe.com

foto: domacirecepti.net

Ostavi komentar

Trenutno nema komentara

Preporučeno

01.
Mar
2019
Bebi kuvar
08.
Jan
2019
Bebi kuvar
14.
Sep
2018
Bebi kuvar