Obogaćena Cezar salata
Potrebno je
8 šnita g dimljene slanine, 400 g belog pilećeg mesa, 50 g parmezana, 2 čena belog luka, 4 parčeta tost hleba, glavica zelene salate, 200 g čeri paradajza, 4 jajeta; Za dresing: sok od 1 limuna, 4 kašike pavlake, 2 kašike majoneza, malo maslinovog ulja, biber, so.
Priprema
Na teflonskom tiganju pržite iseckanu slaninu dok ne postane hrskava, pa je stavite na papirni ubrus da se ocedi. Na masnoći koja je ostala u tiganju ispecite poseoljenu i pobiberenu piletinu isečenu na šnicle, a zatim je, kad se prohladi, isecite na tračice. Hleb iseckajte na kockice pa ga zajedno sa izgnječenim belim lukom propržite na masnoći koja je preostala u tiganju. Dok se hleb prži, salatu operite i isecite na tračice i pomešajte limunov sok, pavlaku, majonez, so i biber.
U svaki tanjir stavite malo salate, preko nje poređajte piletinu, slaninu, prepečen hleb i čeri isečen na četvrtine, tvrdo kuvana jaja isečena na polovine, pa sve prelijte dresingom i pospite parmezanom.
Foto: healthyfood.com
Stari dobri banana split
Potrebno je (po osobi)
1 banana, 3 kugle sladoleda od vanile ili čokolade (ili oba), 2 kašike šlaga, toping preliv od čokolade, malo lešnika ili badema
Priprema
Banane prepolovite po dužini i stavite na tanjir, a između polovina stavite tri kugle sladoleda, dve kašike šlaga. Sve obilato prelijte topingom od čokolade i seckanim prepečenim lešnicima ili bademima, pa odmah poslužite.
Foto: epicurious.com
